Graines de lin : comment les prendre pour maigrir et se détoxifier

Adopter une alimentation saine et faire de l'exercice régulièrement au gymnase sont les meilleures techniques de perte de poids. Cependant, les femmes partagent souvent des recettes sur la façon de perdre du poids à l'aide de remèdes populaires. Considérez les moyens les plus efficaces d'utiliser les graines de lin pour perdre du poids afin non seulement de perdre des kilos en trop, mais aussi de nettoyer le corps des toxines et des toxines.

Propriétés utiles des céréales

Les propriétés uniques du produit ont été découvertes depuis l'époque d'Hippocrate. Système digestif et nerveux, immunité, endurance - il a un effet positif sur tout le corps. En nutrition, le lin fut reconnu utile bien plus tard, mais même la médecine officielle ne conteste pas sa valeur. Comment fonctionnent les graines miracles?

Le lin contient des acides oméga-3, qui peuvent aider à éliminer le cholestérol, et est riche en fibres pour aider à brûler des calories.

De plus, le lin a un effet laxatif doux, nettoie les intestins et normalise les selles.

Mangez de l'huile de lin ou des graines :

  • Maintient la glycémie,
  • prévient la peau et les cheveux excessivement gras,
  • prévention de l'acné, acné, points noirs.

Il existe de nombreuses autres propriétés utiles à ne pas négliger :

  1. Grâce à sa teneur élevée en fibres, le sperme gonfle dans l'estomac après avoir été absorbé dans des liquides, supprimant l'appétit et procurant une sensation de satiété.
  2. L'effet laxatif important aide à nettoyer les intestins, en réduisant le poids global.
  3. Les acides polyinsaturés n'affectent pas seulement le système immunitaire : ils jouent un des rôles principaux dans le processus métabolique des lipides.
  4. Vous pouvez améliorer le travail du pancréas et normaliser les fluctuations de sucre.
  5. Elle aide à perdre du poids sous deux aspects à la fois : d'une part, une diminution générale de la graisse sous-cutanée et, d'autre part, un affaiblissement de l'envie de sucreries.

Pour que cette plante montre toutes ses propriétés bénéfiques, il faut savoir la préparer et l'utiliser correctement. Les recettes les plus populaires sont la décoction, la gelée ou la teinture concentrée.

Graines de lin pour perdre du poids et nettoyer les intestins

graines de lin pour perdre du poids

Si vous cherchez à agir uniquement sur le pancréas et les intestins, provoquant un nettoyage du corps, vous pouvez le faire avec de l'huile de lin. Ce produit se prend à jeun le matin, dans une cuillère à café.

Cependant, la plupart des recettes pour perdre du poids en toute sécurité à la maison suggèrent l'utilisation de graines sèches et s'appliquent de plusieurs manières :

  • Faire de la gelée, de l'infusion, du bouillon;
  • mélanger avec des liquides;
  • ajouter à la bouillie;
  • utiliser en cuisine comme farine.

Quelle voie est la plus efficace?

Les professionnels pensent que toutes les options peuvent être utilisées pour un résultat définitif. Cependant, avant de faire cela, vous devez comprendre comment prendre correctement les graines de lin pour perdre du poids :

  1. Pendant le cours, buvez beaucoup d'eau, en compensant sa carence. La norme est de 2 litres ou plus.
  2. La dose quotidienne de graines de lin pour un adulte est de 1 cuillère à soupe. L. Surmonter n'est pas souhaitable.
  3. Essayez de préparer un nouveau lot chaque jour si vous broyez les graines.
  4. Si vous avez un fort désir de perdre du poids, ajustez votre alimentation - le lin seul peut ne pas le faire.

Comment bien le prendre?

Le moyen le plus simple est de mâcher les graines une demi-heure avant les repas pour réduire l'appétit et améliorer le métabolisme. Il peut être ajouté sec à vos plats de céréales préférés, comme du porridge ou du muesli. Il est également utile de prendre une cuillère à café d'huile de lin à jeun.

Utilisation à sec

Il s'agit d'une technique de base de perte de poids qui vous aidera à contrôler votre appétit. Cependant, si vous êtes d'humeur pour un programme de perte de poids plus sérieux, étudiez les recettes de transformation des graines de lin :

graines de lin sèches pour perdre du poids
  1. Moudre en farine et mélanger avec d'autres aliments pour faire des cocktails détox sains.
  2. Pour les athlètes, c'est un ingrédient dans les mélanges de protéines.

Recettes efficaces à base de lin pour perdre du poids

plats aux graines de lin pour maigrir

La valeur la plus importante de ce produit en diététique est sa composition chimique spéciale, qui est également conservée dans l'huile de lin. Cependant, les graines, étant primitives, contiennent une grande quantité de ces substances.

Si vous essayez de faire bouillir ou simplement de garder la graine dans de l'eau bouillante, vous pouvez voir comment la consistance du liquide change : il devient très épais, semblable à de la gelée. Lorsque cette masse muqueuse pénètre dans l'organisme, elle crée une barrière sur les parois intestinales et ne permet pas l'absorption des graisses, ce qui rend l'accumulation impossible.

Perdre du poids avec le lin ne peut pas être qualifié de moyen rapide, cependant, avec une utilisation régulière, vous pouvez parfaitement améliorer la santé de votre corps. Ainsi, quelques kilos en trop disparaîtront d'eux-mêmes.

Les professionnels pensent que c'est le moyen le plus simple de consommer des graines sans inconfort - mélanger avec de la bouillie et une variété de liquides. Surtout si vous n'aimez pas la nourriture fade.

Les nutritionnistes veillent à ce que le lin se marie bien avec tous les aliments : des soupes aux salades et avec la plupart des boissons froides - kéfir, jus de fruits.

4 possibilités :

  1. Broyer une petite quantité à l'état de farine, ajouter à la bouillie lors de la cuisson ou dans un ragoût lors de la cuisson.
  2. Ajouter au kéfir ou au yaourt, insister. Lorsque les graines sont gonflées, vous pouvez manger.
  3. Utiliser pour décorer les salades par analogie avec les graines de sésame.
  4. Mélangez avec du miel (à proportion égale) pour faire des chocolats maison qui n'interfèrent pas avec la perte de poids.

Comment boire en décoction

Le principe classique d'utilisation de ce produit en diététique est la préparation de simples infusions et décoctions (sans ingrédients supplémentaires). Gardez à l'esprit qu'ils consomment le bouillon avant les repas, de préférence le matin à jeun, en petites portions (70-100 ml), jusqu'à 3 fois par jour. Stage minceur - 10 jours.

La recette est la suivante :

  • Ne broyez pas les graines sèches, versez de l'eau bouillante dessus. Le rapport est d'une cuillère à soupe pour 3 tasses.
  • Cuire au four pendant une demi-heure.
  • Portez ensuite à ébullition sur le feu, faites bouillir pendant 2 heures en réduisant considérablement le feu. Assurez-vous de mélanger.

Kissel

La boisson a une texture délicate et un goût neutre. Les critiques de femmes et d'hommes qui ont déjà perdu du poids aident à comprendre que manger des graines sous cette forme ne causera pas d'inconfort. La cuisson de la gelée est très simple, mais vous devez la prendre par analogie avec une décoction - avant les repas, en trente minutes. La dose recommandée est d'un demi-verre.

Options de gelée de graines de lin simples :

  • Classique : dissoudre la farine de graines dans de l'eau froide en calculant les volumes à partir du rapport de 2 cuillères à soupe. l / litreÀ feu doux, le liquide doit bouillir, après quoi il est retiré pour insister dans la chaleur.
  • Pour les desserts : 1, 5 c. L. Farine de lin, versez 900 ml d'eau froide. Lorsque le liquide commence à bouillir, ajoutez le zeste d'orange et la cannelle. Cuire à très basse puissance de la cuisinière pendant 10-12 minutes, laisser refroidir.

Avec du jus

Cette option pour manger un produit diététique plaît aux gourmands, car le goût insipide du lin se perd derrière les notes fraîches et agréables du fruit. A marier avec des agrumes ou des pommes.

Options de cuisson :

  1. Mélanger les graines concassées (1 c. à soupe. L. ) Dans un verre de jus d'orange, à prendre avant les repas.
  2. Dissoudre une cuillère à soupe de graines moulues dans un verre d'eau froide. Faire bouillir, ajouter la même quantité de jus de fruits.

Avec du kéfir

graines de lin au kéfir pour perdre du poids

Cette façon de perdre du poids peut être pratiquée pendant 21 jours, alors assurez-vous de faire une pause d'un mois et demi.

La principale exigence des médecins pour la boisson principale est l'absence d'additifs aromatisants. Choisissez du kéfir faible en gras ou du yogourt nature à boire.

La recette diététique change en fonction de la phase de perte de poids :

  1. Les 7 premiers jours, une cuillère à soupe de graines doit être versée avec 1/2 tasse de kéfir. La procédure est répétée avant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, 90 minutes avant eux.
  2. Les 7 jours suivants se ressemblent, mais la quantité de graines de lin est augmentée à 2 cuillères à soupe. L. pour le même demi-verre de kéfir/yaourt.
  3. Au cours des 7 derniers jours, il est recommandé de prendre jusqu'à 3 cuillères à soupe. L. graines de lin, mais si vous trouvez cela inconfortable, suivez la recette pour la deuxième semaine.

Infusion

La recette ressemble à une décoction. Préparez une cuillère à soupe de graines, versez dans un thermos et infusez dans 500 ml d'eau bouillante. Laissez agir quelques heures. Prendre une infusion de 50 ml un quart d'heure avant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Si vous avez l'habitude de manger moins de 3 fois par jour, réduisez également l'utilisation de la teinture. Il est préférable de boire par petites gorgées.

Gélatine diététique

La fibre de lin aide à brûler des calories et les graines gonflées elles-mêmes garantissent que vous n'avez pas faim. Pour ce faire, faites cuire de la gélatine liquide selon la recette à laquelle vous êtes habitué (par exemple, à partir de baies). Le sucre ne doit pas être ajouté car il ne contribue pas à la perte de poids. Pendant que la gélatine est chaude, ajoutez les graines de lin.

Respectez la proportion : 1 cuillère à soupe par verre de liquide.

Ils gonfleront rapidement et vous aurez une masse dense et nutritive.

La gelée de graines de lin enveloppe l'estomac, crée une sensation de satiété et aide à lutter contre la constipation. De plus, la structure visqueuse de la gelée protège efficacement les parois de l'œsophage et de l'estomac, il est donc recommandé de l'utiliser pour la gastrite et d'autres maladies inflammatoires. Essayez de remplacer la gelée de graines de lin pour le déjeuner ou le dîner.

Recette de porridge aux graines de lin

bouillie de graines de lin pour perdre du poids

Remplacez vos céréales habituelles par un mélange diététique de graines de lin. Faire tremper 2 cuillères à soupe de graines de lin dans de l'eau froide, laisser reposer une heure.

Ajoutez-les ensuite à 100 g de flocons d'avoine, bouillis dans de l'eau bouillante. Mélanger et chauffer un peu le tout. Vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel à une telle bouillie.

Une autre recette est la bouillie de graines de lin

Broyer un demi-verre de graines en farine, chauffer 500 ml de lait sur la cuisinière. Lorsqu'elle commence à bouillir, ajouter la farine petit à petit en mélangeant bien. Ajouter un peu de sel et une cuillère à café de sucre. Laissez la bouillie cuite au chaud pendant 15 à 20 minutes pour lui permettre d'épaissir.

Légumes vapeur parfumés à l'huile de lin

Si vous n'êtes pas prêt pour des smoothies spéciaux aux graines de lin, essayez d'ajouter des graines de lin ou de l'huile de graines à vos repas réguliers. L'utilisation de cet antioxydant unique dans votre menu quotidien rendra votre alimentation beaucoup plus saine.

Dans un premier temps, vous pouvez faire une compote de légumes (choisissez du chou, du brocoli, des haricots verts et des carottes, il vaut mieux refuser les pommes de terre), qu'il faut saupoudrer d'huile de lin et saupoudrer de graines avant de servir.

En outre, l'huile peut être ajoutée aux salades de légumes au lieu de l'olive, du tournesol. En petites quantités, le goût spécifique est peu susceptible d'être désagréable. N'oubliez pas qu'elle est riche en vitamines A, E, B, K. L'utilisation régulière d'huile de lin permet d'améliorer l'état de la peau, des cheveux, du cœur et des vaisseaux sanguins.

Dommages et contre-indications d'utilisation

Comme toutes les préparations naturelles, le lin peut nuire à l'organisme lorsqu'il est utilisé pour certaines maladies chroniques ou intolérances individuelles.

La principale précaution sur laquelle les médecins insistent est le respect de la posologie exacte. La quantité quotidienne de graines de lin ne doit pas dépasser 2 cuillères à soupe. L. sinon, les effets toxiques des glycosides contenus dans le produit sont possibles.

Cela ne fait pas beaucoup de mal, mais il n'est pas souhaitable de le prendre pour:

  • femmes enceintes;
  • les personnes ayant des problèmes de vésicule biliaire ;
  • ceux qui souffrent d'exacerbation de pancréatite, de colite, de flatulence.

Assurez-vous de consulter votre médecin pour les maladies suivantes :

  • pancréatite;
  • cholécystite
  • cirrhose du foie;
  • hépatite;
  • calculs dans la vésicule biliaire (provoque des coliques);
  • basse pression;
  • inflammation intestinale.

Vérifiez auprès de votre médecin si vous prenez des médicaments :

  • d'allergies,
  • antidépresseurs,
  • pilules contraceptives.

Le lin augmente la coagulation du sang, abaisse la tension artérielle ou ralentit l'absorption des médicaments. L'utilisation de graines de lin et d'huile de graines peut ne pas être compatible avec d'autres médicaments.